寒蘭，拉丁學名：Cymbidium Kanran Mak.。蘭科、蘭屬植物，株型修長健美，葉姿優雅俊秀，花色艷麗多變，香味清醇久遠。集諸種蘭花之美于一身，聚萬物之靈氣于一體。 寒蘭的株型與建蘭十分相似，但葉片較細，尤以基部為甚，葉姿瀟灑，顯得幽雅高尚。葉3～7枚叢生，直立性強，長40～70公分，寬1～1．8公分，全綠或附近頂有細齒，略帶光澤?；ㄝ阒绷?，與葉等高或高出葉面，花疏生，有花10余朵。瓣與萼片都較狹細，清秀可愛，花色豐富，有黃綠、紫紅、深紫等色，一般具有雜色脈紋與斑點?；ㄆ?0～12月，凌霜冒寒吐芳，實為可貴，因此有“寒蘭”之名?；ㄏ銤庥舫志?。